SVT 2 Bac PC (BIOF) : Cours, et Exercices

Préparez votre Baccalauréat 2 Bac PC avec nous. consultez les cours, des devoirs et exercices corrigés. Voici le programme officiel de SVT pour la 2ème année du Baccalauréat marocain (Option Française – BIOF), structuré en deux grands blocs selon votre filière (Sciences Physiques ou Sciences Mathématiques / Sciences de la Vie et de la Terre).

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SVT 2 Bac PC (BIOF) : Cours, et Exercices

Voici le programme officiel de SVT pour la 2ème année du Baccalauréat marocain (Option Française – BIOF), structuré en deux grands blocs selon votre filière (Sciences Physiques ou Sciences Mathématiques / Sciences de la Vie et de la Terre).

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SVT 2 Bac PC (BIOF) : Cours, et Exercices

Les résumés des cours

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SVT 2 Bac PC (BIOF) : Cours, et Exercices

1. Premier Semestre : Tronc commun à toutes les filières (PC, SVT, SM)

Ces deux premières unités sont étudiées par l’ensemble des élèves de la filière scientifique.

Unité 1 : Consommation de la matière organique et flux d’énergie


Chapitre 1

Réactions libérant l’énergie emmagasinée dans la matière organique : la glycolyse, la respiration cellulaire (cycle de Krebs, chaîne respiratoire) et la fermentation (lactique et alcoolique).


Chapitre 2

Rôle du muscle squelettique strié dans la conversion de l’énergie : mécanisme de la contraction musculaire, conversion de l’énergie chimique (ATP) en énergie mécanique, et voies de régénération de l’ATP.



Unité 2: Nature et mécanisme de l’expression du matériel génétique – Transfert de l’information génétique au cours de la reproduction sexuée

Chapitre 1

Nature de l’information génétique


Chapitre 2

Expression de l’information génétique


Chapitre 3

Transfert de l’information génétique au cours de la reproduction sexuée

Chapitre 4

Les lois statistiques de la transmission des caractères héréditaires chez les diploïdes




2. Deuxième Semestre Partie spécifique Pour la filière Sciences Physiques (PC)

Unité 3 : Utilisation des matières organiques et inorganiques

Chapitre 1

Les déchets ménagers issus de l’utilisation des matières organiques et inorganiques


Chapitre 2

Les pollutions issues de la consommation des produits énergétiques et industries


Chapitre 3

Les matières radioactives et l’énergie nucléaire

Chapitre 4

Contrôle de la qualité et de la salubrité des milieux naturels


Unité 4 : Les phénomènes géologiques (Chaînes de montagnes et tectonique)

Chapitre 1

Les chaînes de montagnes récentes et leurs relations avec la tectonique des plaques


Chapitre 2

Le métamorphisme et sa relation avec la tectonique des plaques


Chapitre 3

La granitisation et sa relation avec le métamorphisme

Les résumés des cours

Unité 1 / chapitre 1 : Réactions libérant l’énergie emmagasinée dans la matière organique


1. Introduction

La cellule vivante dégrade la matière organique (comme le glucose) pour produire de l’énergie sous forme d’ATP (Adénosine Triphosphate). Cette libération d’énergie se fait selon deux voies métaboliques dépendant de la présence ou de l’absence d’oxygène.


2. L’étape commune : La Glycolyse

La glycolyse se déroule toujours dans le hyaloplasme (cytosol) de la cellule. Elle est anaérobie (ne nécessite pas d’oxygène).

Les étapes clés

  • Consommation d’énergie : Phosphorylation du glucose en fructose-1,6-diphosphate (consommation de 2 ATP).
  • Oxydation et production : Coupure en deux molécules de trioses, oxydation par réduction de coenzymes (2 NAD+ –> 2 NADH,H+) et formation de 4 ATP.
  • Bilan de la glycolyse :
    1 Glucose –> 2 Acides pyruviques (CH3 -CO-COOH) +2 ATP + 2 NADH,H+

3. Voie 1 : La Respiration Cellulaire (Milieu Aérobie)

Elle nécessite de l’oxygène O2 et se déroule en grande partie dans la mitochondrie.

A. Formation de l’Acétyl-coenzyme A (Matrice)

  • L’acide pyruvique entre dans la matrice mitochondriale.
  • Il subit une décarboxylation (perte de CO2 et une déshydrogénation.
  • Bilan : Formation d’1 CO2, 1 NADH,H+ et 1 Acétyl-CoA par acide pyruvique.

B. Le Cycle de Krebs (Matrice)

  • L’acétyl-CoA fixe un composé en C4 pour former de l’acide citrique (C6).
  • Une série de réactions cycliques libère des déchets et stocke l’énergie.
  • Bilan pour 1 cycle (1 Acétyl-CoA) : 2 CO2 + 3 NADH,H+ + 1 FADH2 + 1 ATP.

C. Phosphorylation Oxydative (Membrane interne / Crêtes)

  • Oxydation des coenzymes : Les NADH,H+ et FADH2 cèdent leurs électrons à la chaîne respiratoire.
  • Flux d’électrons : Les Électrons passent de transporteur en transporteur jusqu’à l’accepteur final, l’O2, qui se réduit en H2O.
  • Gradient de protons : L’énergie des électrons permet de pomper les protons H+ de la matrice vers l’espace intermembranaire.
  • Synthèse d’ATP : Les protons retournent vers la matrice via les sphères pédonculées. Ce flux active l’ATP synthase : ADP + PI –> ATP.
  • Équivalence énergétique : 1 NADH,H+ = 3 ATP | 1 FADH2 = 2 ATP.

D. Bilan Énergétique Global

  • Équation globale : C6H12O6 + 6O2 + 38ADP + 38Pi –> 6CO2 + 6H2O + ATP (Note: Le bilan peut être de 36 ATP selon la navette cellulaire utilisée).
  • Rendement énergétique : Environ 40%. La dégradation est totale.

4. Voie 2 : La Fermentation (Milieu Anaérobie)

Elle se déroule entièrement dans le hyaloplasme. La dégradation du glucose y est incomplète.

A. La Fermentation Lactique (Ex: Muscles)

  • L’acide pyruvique issu de la glycolyse est directement réduit par les NADH,H+.
  • Produits : Acide lactique (résidu organique riche en énergie) + NAD+ régénéré.
  • Équation : C6H12O6 (= sucre glucose) + 2ADP + 2Pi –> 2 Acides lactiques + 2 ATP.

B. La Fermentation Alcoolique (Ex: Levures)

  • L’acide pyruvique subit une décarboxylation puis une réduction.
  • Produits : Éthanol (alcool) + CO2 + NAD+ régénéré.
  • Équation : C6H12O6 + 2ADP + 2Pi –> 2 Éthanol + 2CO2 + 2 ATP.

C. Bilan et Rendement

  • Bilan énergétique : 2 ATP seulement (ceux de la glycolyse).
  • Rendement énergétique : Très faible, environ 2%. La majeure partie de l’énergie reste bloquée dans le résidu organique (lactate ou éthanol).

5. Tableau Comparatif Synthétique

CritèresRespiration CellulaireFermentation
MilieuAérobie (avec O2Anaérobie (sans O2
Lieu cellulaireHyaloplasme + MitochondrieHyaloplasme uniquement
DégradationTotale (matière minérale \(CO2), (H2O)Incomplète (résidu organique)
Bilan ATP36 ou 38 ATP2 ATP
RendementFort (~40%)Faible (~2%)

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