S’informer sur la culture de fève. Quelles sont la description et les exigences écologiques de fève? comment installer la culture de fève? Comment irriguer la fève? Comment fertiliser la fève? Quelles sont les énnemis de la culture de fève? Comment Conduire la récolte de fève?
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descriptions et exigences écologiques de fève
installation de la culture de fève
conduite de la culture de fève
Irrigation de fève
Fertilisation de fève
Ennemis de la culture de fève
Conduite de récolte de fève
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Descriptions et exigences écologiques de fève
- Famille : Fabacées.
- Originaire du moyen Orient et du bassin méditerranéen, parmi les plus vieilles espèces introduites en agriculture (plus de 10 000 ans).
- Aime les sols argilo- calcaire ou argilo siliceux riche en humus.
- Température : 18 – 22 °C résiste au froid jusqu’à -3°C.
- pH : 6 à 7
- Aime les sols humides.
- Salinités : plante tolérante 3,20 à 5,10 g / l (5 à 8 mmhos/cm-1).
- Résiste à la chaleur, exigeante en lumière plante des jours longs.
installation de la culture de fève
- Plante enrichissante, fixe l’azote grâce aux nodosités.
- Longévité moyenne de la graine: 5 à 6 ans.
- Germination : 6°C lui est nécessaire pour la levée.
- Dose de semis : 150 à 200 kg / ha
- Cycle végétatif : 90 à 120 jours .
VARIETES LES PLUS CULTIVEES : Deseville, Aguadulce…
SEMIS
La culture de fève est relativement facile, normalement elle est cultivée pendant les mois frais et humides
de l’année (septembre – mai).
- Culture de primeur : octobre novembre décembre.
- Pour le semis : février début mars à mai.
- Densité : 80 000 à 120 000 plants / ha.
- Distances : Entre lignes : 0,50 à 0,70 m. Entre plants : 0,15 à 0,20 m ou 0,40 à 0,50 m en poquet (2 à 3 graines / poquet).
- Profondeur : 4 – 5 cm en sols lourds : 6- 7 cm en sols légers.
conduite de la culture de fève
MISE EN PLACE DE LA CULTURE
- Labour 20 – 30 cm.
- Disquage + hersage – rayonnage.
ZONES DE PRODUCTION
Peut être cultivée dans toutes les régions, surtout pour sa tolérance à la salinité.
STADES PHENOLOGIQUES
- la jeune pousse perce la surface.
- 02 feuilles écailleuses visibles.
- premières feuilles étalées.
- début de l’élongation de la tige principale.
- apparition des boutons floraux.
- les fleurs de la première grappe sont ouvertes.
- début maturation des gousses.
- maturation complète des gousses.
TRAVAUX D’ENTRETIEN :
Un binage léger, 2 à 3 semaines après un buttage.
ENTRETIEN DE LA CULTURE
Binage, buttage, désherbage
Irrigation de fève
Son enracinement bien développé lui permet de résister à des manques d’eau.
Les sols lourds à bonne rétention lui conviennent bien où la pluviométrie est de 450 à 600 mm. L’irrigation est très bénéfique pour la culture.
Fertilisation de fève
Fumure organique : fumier bien décomposé 15 à 20 t / ha
Fumure minérale :
- 20 unité de N / ha
- 60 à 70 unités de P/ ha
- 80 à 90 unités e K / ha
Ennemis de la culture de fève
- En cas de Pucerons: traitement au Méthomyl Lambda Cyalothrine.
- En cas de Mildiou : traitement au Mancozebe Soufre + cyproconazole.
- En cas de Mouche des fèves : pulvérisation à la floraison : traitement au Malathion..
- En cas de Rouille : traitement au Metiram zinc, Zirame, Botrytis Dichlofluanide
Conduite de récolte de fève
- Récolte manuelle chaque 3 à 5 jours (4 à 5 mois après les semis)
- Rendements 5 à 8 t / ha
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